![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 (permalink) |
|
مشرفة قسم ~
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
طبق الدجاج *بلسان الطير* والحمص
طبق الدجاج بلسان الطير والحمص ![]() طبق سريع التحضير ..لذيذ ..ستألفينه ..لتعتادي تحضيره ..بطلب من اطفالك اكلة عجائن* لسان الطير* والحمص ..عبارة عن حساء ..معطر بالتوابل ..ملون بالكركم ..يعد في ايام رمضان المبارك..ويمكن التنويع به لوجبات العشاء في غير رمضان ..بجعل المرق اقل سيولة ..مرق خاتر بعض الشيء ..وجبة يفضلها الصغار كثيرا..! ![]() لتحضير هذا الطبق ..يلزمك اختي المقادير التالية 1حبة بصل مقطعة مكعبات 1 ملعقة حساء زيت زيتون 1 ملعقة حساء من السمن 500 جرام من لحم الدجاج مقطع مكعبات 1 كاس من الحمص ..سبق ان نقع في الماء لمدة ليلة 4/3 كاس من العجائن ..المسماة * لسان الطير* 2/1ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة 4/1 ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة صغيرة من الكركم كزبر طري اخضر و بقدنوس ماء ساخن مكعب ماجي مرق دجاج طريقة التحضير ضعي السمن والزيت في الطنجرة اضيفي البصل ..لمدة دقيقة اضيفي..اللحمة ..بقدنوس وباقي التوابل .. قومي بمزج كل العناصر.. اسكبي الماء الغليان..سعة 4/3 من الطنجرة ..اتركي العناصر تطهو لمدة من 20 الى دقيقة .. اضيفي المكعب الى المرق..واضيفي *عجائن لسان الطير* .. ملاحظة مهمة جدا .. يجب ان يكون المرق ساخنا حتى الغليان لاضافة *عجائن لسان الطير* اتركي العجائن حتى تنضج ..حين تصبح طرية .. ![]() قدمي الطبق ساخناً لعائلتك ..اضيفي البقدنوس وزيت الزيتون للتزيين |
عًلٌمتٍني ًفي ٍسٌَاعَةٍ الًضًٍْيقِ ماٌاًشًكيٍٍُ ًً ٌٍ ٍواليًوٍم ضٌاقِتً بيٌٍ بَسٌٍ انًٍا مٌاتِكًلمَْتٌ
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض تفاصيل اكثر)
الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 10
|
|
| , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| يَاطيْـر وضبتكْ بتدريب / أبْغِي أصَـاوعْ بك هـدَادِي .. [بَرقع الَصقر] | احلى احساس | ●{ عَآلمْ آلسيِــآحهـ وَ آلــسَفــر ~ | 19 | 21-04-2011 06:13 PM |