|
|||
|
|||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26-03-2011, 11:27 PM
|
#1 (permalink) | |
|
عضو اشرق بعطاءه
|
غوزي دجاج
المقادير والطريقه ,,,
دجاجه مبرده تفتح من الصدر وتسلق بماء مضاف اليه حبتين ليمون اسود ورق غار ملح وهيل ودارسين بصل مقطع ارباع  تترك على النار حتى تنضج واثناء ذلك نجهز للارز يقطع بصل قطع صغيرة ويوضع عليه زيت ويترك على النار حتى يتحمر ثم يضاف اليه طماط مقطع صغير ونضيف اليه بهارات وملح وماجي اصفر مكعب او نصف مكعب حسب كمية الارز يترك على النار حتى يتسبك  يضاف اليه الارز المغسول  ثم ناخذ من ماء الدجاج ونضيفه الى الارز  ويترك على النار اذا بدأ يغلي نهدي النار ويترك حتى وقت التقديم من ربع الى نصف ساعه  نطلع الدجاجه اذا استوت ونضع عليها م ص سمن + م ص صلصة الصويا + ملح +بهارات صفرا تخلط مع بعض وتوضع على الدجاجه  وتدخل للفرن حتى تتحمر من فوق ثم تقلب للتتحمر من تحت تسلق المكرونه بشوي من ماء الدجاج ويضاف اليها مصفر  اخيرا يوضع الارز في صحن التقديم ثم توضع المكرونه ونضع الدجاجه ويزين باليمون والبيض المسلوق  وهذا الشكل النهائي   وعساااااه بالعاااافيه |
|
|
|
27-03-2011, 10:30 PM
|
#3 (permalink) | |
  
|
رد: غوزي دجاج
آهلآ وسهلآ اختي ضيآء القمر ماشاء الله تبارك الرحمن جزآك الخير على النقل الممتاز ~ شكرا إمبرآطور الشعر دعوه للتأمل قال تعالى { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ مَا لَكُمْ إِذَا قِيلَ لَكُمُ انفِرُواْ فِي سَبِيلِ اللَّهِ اثَّاقَلْتُمْ إِلَى الأَرْضِ أَرَضِيتُم بِالْحَيَاةِ الدُّنْيَا مِنَ الآخِرَةِ فَمَا مَتَاعُ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا فِي الآخِرَةِ إِلاَّ قَلِيلٌ }  |
|
آيه فِي كِتآبِ الله تسكب فِي قَلب المؤمن الثقِه بالله والطمع في عظيم بِره وفضله ؛ تأمل قول إبرآهيم عن ربه ( إنه كآن بي حفيا ) أي: كثير الحفآوه بي ، والإكرآم لي ، سأدعوه وسيستجب دعائي ، ومن آراد أن يعلم مقآمه عند ربه ، فلينظر مقام ربه عنده .
ماهو شرف يوم أني ابدع قصيدة=ماهو شرف املك دروع وسايم كل الشرف في نظرتي صوت اشيدة=اتلو بها قران رب العظايم مآتشرفني ( ثلاث القاب ) في الدنيآ ! . . ولا ودي بـــها قاطع صلاة .. وعآصيٍ أمه وبوه ( الوالدين ) .. وحق بنآت وأسأل الله .. الغنى والعآفية .. والستر .. هو يدري بــها وأسأل الله .. التقى .. والخير .. والانصـاف .. وبالله الثبآت كل ما خط من كلمآت الشاعر / \ / ياسر بن محمد القحطآني ’, ( إمبرآطور الشعــر ) التوقيع الأول : الملكة أم عبدالرحمن سلمت أناملك  التوقيع الثاني : الأميرة أغلى حبيبه سلمت أناملك ترقبوآ لقاء العمالقه ( إمبراطور الشعر && شيهآنة أبوي ) عما قريب دويتوآ  
|
.png)
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض تفاصيل اكثر)
الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 15
|
|
| , , , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 08:20 AM.
