|
|||||||
|
|||
|
|||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-01-2010, 09:56 PM
|
#1 (permalink) | |
|
عضو ابدعنا بحروفه
|
مشروبات ساخنة منوعه
مساء الورد والياسمين
اليوم اخترت لكم مجموعه منوعه من المشروبات الساخنة اتمنى تعجبكم ~{آلقَهوَة آلفرنسية.,’~/، .. أولاً المقآدير..}~،’, . 2ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية 2ملعقة صغيرة من الحليب البودرة ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة 3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة كوب ماء مغلي رشة فانيليا رشة قرفه ,’ ..الطريقة..}~,’, *يوضع السكر والقهوه والكاكاو والفانيلياء والقرفه والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الركوه لعمل القهوه). ترفع الركوه على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوه ثم ترفع من على النار وتصب في كوب. *تزين القهوه بالقليل من الكريمه على الوجه و رشه من الكاكاو .. ثانيا الشوكولاته الساخنه بالكريما ●●● المقادير ●●● شوكولاته ساده كاكاو او شوكولاته(ملعقه كبيرة لكل كوب) سكر حسب الرغبه حليب (اقل قليلا من عدد الافراد) كريم شانتيه بندق مبشور قليل من البن الساده او النسكافيه ملعقتين قشطه ●●● الطريقة ●●● ضعي كل المكونات مع بعضها على نار هادئة جدا وقلبيها الى ان تذوب الشوكولا، في هذه الاثناء اضربي الكريمه مع قليل من القشطه، ثم ارفعي الحليب من على النار قبل الغليان(يعني لما يكون طبقه على الوش وتبدا الفقاقيع في الظهور)، ثم صبيه في الاكواب الى ثلثين الكوب تقريبا، ثم ضعي عليه الكريمه المخفوقه وجميله بالبندق المبشور القهوة التركيه القهوة التركية متوسطة القلية وناعمة مع هال مطحون او بدون حسب الرغبة المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون الطريقة ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدمي القهوة التركية ساخنة ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, الكاباتشينو قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, احلى كابتشينوا المقادير !- فنجان قهوه سـكر 2- فنجان قهوه نسكافيـه 3- فنجان قهوه مـــــاء الطريقة توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة _ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, قهوة الحليب قهوة الحليب Café au Lait قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة , وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق , وتقدم في فنجان كبير . ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, الموكا قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الايطالية , تتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث , وثلث من الشوكولاته الحارة الغير محلاة , وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة , وتقدم بكوب كبير مستطيل معروف باسم Mug. ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, القهوة الايرلندية وهي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وتقدم مع السكر ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, قهوة فيينا Viena Coffee هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب الكامل الدسم , ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم وسكر أسمر . ,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’,’, القهوة البيضاء المقادير // فنجان قهوة من الماء ملعقة من ماء الزهر حبتان من الهال نصف ملعقة من السكر مبيض قهوه او كريمه مخفوقه للتنزين الطريقة // يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة مع قطع الشوكلاته الشهيه. شراب الشكولاته بالكريمة المخفوقة المقادير: - 1 علبة حليب سائل ( غير مبخر) - 2/1 كوب كاكاو (هيرشز) - 1و2/1 ملعقة شاي فانيلا - 8/1 ملعقة شاي ملح - 6و 2/1 كوب ماء ساخن طريقة التحضير: - اخلطي جيداً الحليب والكاكاو والفانيلا والملح في وعاء الطبخ وضعيه على نار هادئة ثم اضيفي الماء عليها برفق . - ابقي الخليط حتى يصل إلى درجة الحرارة التي تناسب ذوقك مع خلطه من حين إلى آخر ولكن بدون غليان ثم قدميه. __________________ القهوة الرهيبة المقادير : ملعقة مبييض للقهوة ملعقة نسكافيه معلقة شوكولاته بودرة الطريقة :تخلط المكونات السابقة مع بعضها و يضاف إليها الماء الساخن... الى ان تغلي وتصب في كوب مخصوص ,, لا تحرموووووووووووووني من ردوووووووودكم ملطوش لعيونكم |
|
|
|
24-01-2010, 01:29 PM
|
#2 (permalink) |
|
رد: مشروبات ساخنة منوعه
ايوه ايوه انـآ اسوي مثـل احلى كابتشينوا يسلمك ربي ع هيك مشروبـآآآت ,, |
|
|
http://www.youtube.com/watch?v=ugBOF6fdvaI الحمدلله ع سلامتك بابــــــآ عبووود  قريب بغيرر توقيعي يعني يبي لي شهر شهر ونص الى ثلاث ونص بالقليل
|
|
05-02-2010, 04:57 AM
|
#5 (permalink) | |
|
رد: مشروبات ساخنة منوعه
.
.  وفــــــــــائي يعافيك الرحمن يالغاليه على الطرح الرآقي ذوووق كتير نايس يسلمو ياعسل لــ عمقك جليل التقــدير آرق تحيه لقلبك •  . . • |
|
 ثِقُـوآ تَمَامَاًإ ., أَن الْسَّمَآء كَبِيـْرَة جِدّاً . . تَتَّسِع لِكُل رَسَائِلُكُـم المُتلَهْفة لِلْإِجَابَة فَقَط أَكْثِرُوْ مِن قَوْل : يَ رَ بَ
|
|
20-02-2010, 06:59 PM
|
#13 (permalink) | |
|
ღ الإدارة العـامـةღ
|
رد: مشروبات ساخنة منوعه
مشروبات ولا احلى
وطرق سهلة التحضير تسلم يمنتس يالغلا يخليتس ربي 
|
|
|
موضوع راح يفيدكم كثير .. اطعزوا فيذا
[ ليس المهم أن تضع الف موضوع ... المهم أن تضع موضوع يشارك فيه ألف عضو ] [عند طرحك اي موضوع .. تابعه اولـ(ن) بأول ] [.. تأكـد من القسم المناسب لموضوعكـ ..] [ لا تنسى كتابة كلمة منقول أو بقلمي] [ارضاء الناس غايتـ(ن) لاتدركـ ] ●{ "گل دربـ (ن) مـﻋ̃گ ﻣﺷ̶ﻳﺗھٓ ﺑ ﺎﻟﻓرح ː ﻋ̃ﻁ̲رھٓ " [ ﻳﻓۋح ]
|
|
«
لزانيا بالفطر والبشاميل بالصور ,,/
|
الف مبرووكـ للمميزين قسم أحل لكــــ الطيبات ــــمـ لشهر ربيع الأول
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض تفاصيل اكثر)
الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 24
|
|
| , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أحذروا مشروبات الطاقة !!!! | سكون | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 8 | 17-02-2009 05:04 AM |
| مشروبات ساخنه للشتاء.... | ملكة الحب | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 12 | 16-02-2007 01:48 AM |
الساعة الآن 05:35 AM.
