المقادير\\ 2 علبة كبيرة حليب نستله + 2 علبة بسكوت اولكر الحجم الكبير + 7ملاعق كبيرة زبدة الفول السودانى+ 1 علبة قشطة+ 2 ملعقة كاكو + 3 ملاعق سكر مطحون+ 2 ملعقة حليب + ملعقة كبيرة زيت
الطريقة \\ نضع الحليب النستله وزبده الفول السودانى فى اناء ونمزجة جيدا حتى يتجانس ثم نرفعة على النار حتى يسخن يفضل ان لا يطبخ ثم نضع فى علبة البسكوت ونكسرة مكعبات يكون تكسيرة الى احجام كبيرة ثم نضع المزيج السابق فوقة ونخلطة جيدا ثم نضعة فى صينية بايركرس ونضعة فى البراد الى ان نجهز الطبقة التانية نضع فى وعاء القشطة والكاكو والسكر والزيت والحليب نمزجها جيدا تثم نرفعها على النار حتى تسخن ثم نخرج الصينية من البراد ونضع هذه الطبقة فوقها
للتزيين\\ حسب الرغبة نارجين او فستق او مبشور بسكوت السنكرس الجاهز
ملاحظة \\ يمكن صنع الحليب النستله لديكى فى المنزل ولاستغناء عن الذى يباع فى المحلات
طريقة حليب النستله فى المنزل\\8 فناجيل قهوة سكر خشن +8 فناجيل قهوة حليب بودرة + 4 فناجيل شاهى ماء تخلط جيعها فى وعاء ثم ترفع على النار الى ان تغلى حوالى 10 دقائق او الى يكون الخليط لون اصفر و جامد قليل كما يباع فى المحلات يوضع فى الثلاجة الى ان يبرد ويوضع فى علبة زجاج
وبالهناء والعافية
اختكم ملاك القلوب
