* عند الطهي بزيت الزيتون يجب الا يصل الزيت الى حداطلاق الدخان فذلك يفسد النكهة العطرية لزيت الزيتون .
* البطاطا المقشورة يصبح لونها أسود اذا لم يتم طهيها مباشرةللابقاء على لونها الأبيض اخلطيها بقليل من عصير الليمون .
* احتفظي بالبهارات في مكان بارد ومظلم ؛ فالحرارة والرطوبة والضوء الزائد قد تفقدها نكهتها بسرعة .
* تحتفظ البطاطا بعناصرها الغذائية عند طهيها كاملة ؛ ولكن يمكن تقطيعها لشرائح أو مكعبات أو أنصاف لطهي أسرع .
في ظل الانتحالات الادبيهـ..وموضهـ الاتهامات..وموجهـ السرقات..
أريد ان ادلي ببراهيني وادلتي..
ان جميع ماكتبت من خواطر ومقالات ادبيهـ,,
كان من نزف حبري وان تكرر في منتدى اخر..
فاعلم ان شاعره بلا مشاعر اكبر وارقى من سرقة حروف الاخرين..
انهم هم من سلبوا من حروفي..
ولايزال نفس حروفي معروف لمن لديهـ عين بصيره..
شقاوه وحرمان وبراءه وقسوه وكبرياء وشموخ..
هذه هي انفاس حروفي تتكرر في كل سطوري..
والله على مااقول شهيد..لكل من نقل حرف من حروفي لن ابيحك ماحيت فانت سرقت نبضي..
حروفي للتــنبيهـ لمن يفكر ان يمد اصبع الاتهام الي في يوم..
ولمن يمد يد السرقهـ لحروفي...
شاعره بلا مشاعر..
**}°°
بدون وعي , بدون فهم , بدون عنون
تغرب شمس اعز انسان
يرحل عنا في ذهول , في صمت
نرفض الاعتراف ان شمسه لن تشرق في تتالي الايام
ينقبض الخاطر , تختنق المشاعر
لكن الحقيقة اصعب من ان تقال
فيشيل الحرن الفرح
ويلبس العيد الآلم
يذبل ضحك الاطفال
ولولا