السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
المقادير :::1 باكيت زبد غير مملح
1 كاكاو كلكسي كبير أو عدد 2 متوسط أو 3 صغير.
1 علبة قيمر.
3 بيضات.
3 باكيت بسكويت قهوة الصباح فستق مطحون.
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو.
ثلاثة أرباع كوب سكر.
الطريقة :::
1: تذاب الزبد مع الجلكسي على النار ثم يضاف القيمر ويضع جانبا.
2: يوضع السكر مع 3 بيضات وملعقة الكاكاو والبودرة على النار إلى أن يذوب جميع المقادير ويوضع جانبا.
3: يطحن بسكويت قهوة الصباح ناعما ثم يخلط مع الخليطتين الأولى و الثانية ويخلط جيدا ثم يضاف الفستق إلى الخلطة ويصب في قالب التقديم وتسوي السطح باليد و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا وقبل التقديم تقطع.